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Les pâtes de la Ferme de Grezou à la Répara Auriples
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Les pâtes de la Ferme de Grezou à la Répara Auriples

ACTUALITES, AUTRES INFORMATIONS, Autres producteurs locaux: pain, farine, biscuits, friandises,volailles, oeufs, poissons-miel, pâtes, escargots...

Les pâtes de la Ferme de Grezou à la Répara Auriples

(source le Créstois) Les rubans et les trèfles sortent de la machine d’Anne-Cécile et Christian Caillet, agriculteurs à la Répara-Auriples, pour régaler les plus gourmands. Anne-Cécile et Christian Caillet se sont lancés dans une nouvelle aventure pour valoriser leur production de céréales et d'oeufs, tout en bio. Le but est de produire 100 kg de [...]

Par Sabine|2020-02-10T18:15:33+01:002 décembre 2019|ACTUALITES, AUTRES INFORMATIONS, Autres producteurs locaux: pain, farine, biscuits, friandises,volailles, oeufs, poissons-miel, pâtes, escargots...|0 commentaire

“Froknacke” : La recette délicieuse d’une amie suédoise

Petites galettes craquantes (crakers) appréciées à l'heure de l'apéritif ou en "cale faim" . FOUR A 150° 1 dl de graines de sésame 1 dl de graines de tournesol 1 dl de graines de lin 2 dl de farine (blé, riz, millet ou autre) 1 cc de sel 3 dl d'eau froide 2 cs d'huile [...]

Par JAC|2022-02-12T11:49:40+01:0027 novembre 2019|Recettes de Cuisine|0 commentaire

Spiruline locale – Ferme La Pimpreline – Saillans

La Ferme de La Pimpreline à Saillans près d'Aubenasson, cultive de la spiruline depuis 2011, dans des bassins alimentés par de l'eau qui vient des 3 Becs, gage de qualité de celle-ci. En Savoir Plus Points de vente du secteur : - L'Epicerie Nouvelle à Crest - Magasin de producteurs La Charrette à Crest - [...]

Par Sylvie|2020-01-23T15:05:04+01:0011 octobre 2019|ACTUALITES, EXPRESSION LIBRE, Producteurs de fruits, légumes, fleurs, graines, spiruline, plants, aromatiques, tisanes., SE NOURRIR|1 Commentaire

Prochaine vente de produits locaux à Vesc

Cliquez sur les images pour les agrandir... Commandes à passer avant le vendredi midi précédent la vente. Café Associatif de Vesc 5 place Georges Barnier 26220 VESC cafedevesc@yahoo.fr Horaires : Vendredi à partir de 18 h Dimanche de 10h à 14h NOUVEAU : fermé le samedi sauf évènement ! Vous pouvez également suivre les infos [...]

Par Sylvie|2019-06-26T22:04:19+02:0030 juin 2019|ACTUALITES, SE NOURRIR|0 commentaire

Producteur de yaourts et fromages au lait de brebis bio.
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Producteur de yaourts et fromages au lait de brebis bio.

Producteurs de Fromages

Producteur de yaourts et fromages au lait de brebis bio.

Bruno Bécamel est producteur de yaourts et fromages au lait de brebis biologique, chemin de St Hilaire à Bourdeaux. Vous pouvez retrouver ses produits : au Panier sympa à la Boucherie de Bourdeaux, à l'Epicerie de Saoû, à Champs libres au Poët-Laval à la ferme Contact : 06.50.25.33.02 - labergeriedechaudin@gmail.com

Par Sylvie|2019-06-07T06:17:35+02:004 juin 2019|Producteurs de Fromages|0 commentaire

La cuisine japonaise illustrée
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La cuisine japonaise illustrée

EXPRESSION LIBRE, Vos livres et blogs de cuisine préférés

La cuisine japonaise illustrée

Découvrez vite le nouveau livre de cuisine japonaise, et bien plus, de notre spécialiste locale, Laure Kié de Saoû. La cuisine japonaise illustrée est une invitation à un véritable voyage à travers la culture culinaire de l’archipel. De la street food au kaiseki en passant par la vaisselle japonaise, la cérémonie du thé ou la production [...]

Par Sylvie|2020-01-23T21:17:28+01:0023 mai 2019|EXPRESSION LIBRE, Vos livres et blogs de cuisine préférés|0 commentaire

Un gâteau dégusté à l’AG des échos … recette partagée …

La "Visitandine" est un gâteau moelleux et léger. Il n’est pas illusoire de penser qu’à l’origine, ce gâteau fut réalisé afin d’apporter aux Religieuses du Couvent de la Visitation à Nancy, une base alimentaire complète exempte de viande (il est riche en protéines par sa teneur en blancs d’oeufs) . Temps de préparation 25 minutes - [...]

Par JAC|2022-02-12T11:15:52+01:003 avril 2019|ACTUALITES, Recettes de Cuisine|0 commentaire

L’Aubrac des Prés : dans les paturages du Poët Célard ou … en caissettes

Ayant repris l'exploitation familiale en 2017,à POET CELARD dans la Drome, je l’ai converti à la race Aubrac en BIO. 100% de la nourriture du troupeau est produite sur la ferme et la majeure partie de l'année le troupeau reste aux pâturages! Pour la partie hivernale le troupeau est nourri avec du foin et de [...]

Par JAC|2022-02-12T11:08:11+01:0022 février 2019|AGRICULTURE, NOS ACTIVITES PROFESSIONNELLES, Producteurs de Viande|0 commentaire

Les jardins nourriciers du Diois : 2 ans d’expérience
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Les jardins nourriciers du Diois : 2 ans d’expérience

IDEES A EXPLORER, Nature et Jardin, SE NOURRIR

Les jardins nourriciers du Diois : 2 ans d’expérience

L'association a été fondée en mai 2016, à Die (26150) et regroupe des jardiniers-maraichers amateurs, des propriétaires de jardins et des consommateurs. L’objet de l’association est de : - favoriser la (re)mise en culture et la valorisation de la terre en jardins nourriciers - contribuer à soutenir l'autoproduction alimentaire à l'échelle locale - favoriser l'échange, l'entraide et [...]

Par JAC|2019-01-21T11:49:45+01:0015 janvier 2019|IDEES A EXPLORER, Nature et Jardin, SE NOURRIR|0 commentaire

OGM – Utile…

... Le Guide des produits alimentaires avec ou sans OGM publié par Greenpeace. A consulter si le sujet vous parait important !

Par Sylvie|2021-02-05T21:47:53+01:0030 décembre 2018|SE NOURRIR|0 commentaire