Les producteurs bio et locaux – Les circuits de distribution. Les points de vente. La restauration.
Plus de salade verte, plus d'idées non plus ? Mais des oranges dans la corbeille à fruits ? Si l'habitude est plutôt de consommer du pamplemousse, avez-vous déjà essayé la salade d'oranges en entrée ? Voici ma recette préférée ! Si les oranges ne sont pas sanguines, si l'oignon vert est remplacé par de l’échalote, [...]
Renaud Gambus, "Les Sens de nos Vallées" Installé sur Crupies depuis 2012 je suis animé par l'envie de partager avec vous les richesses floristiques de notre territoire et de vous faire découvrir ou redécouvrir ces trésors qui peuvent vous aider à prendre soin de vous au quotidien. Dans ce but, je mets en [...]
Dans sa lettre d'info du 26/03, la confédération paysanne donne toutes les informations pratiques aux producteurs pour trouver des alternatives (demande de dérogation, vente à la ferme, AMAP, solidarité et entraide, etc ... ) Aidons les : 2020.03.26_Doc-FNAB-CONF-Alternatives Pour les marchés, elle donne la liste des dérogations obtenues à ce jour : "Dans la [...]
Le confinement nous donne d'une part plus de temps, d'autre part, pour certains foyers, des enfants à occuper... Profitons-en pour nous mettre ou nous remettre en cuisine et pourquoi pas découvrir d'autres univers, d'autres cultures, en utilisant les ressources présentes dans nos placards et sur les étals ! Les enfants adorent participer et découvrent plus [...]
Sur le marché de Bourdeaux, vous pouvez à présent rencontrer François ou Sandra, producteurs d’œufs agréés en Agriculture Biologique et de fromages de chèvre à Bouvières. Ventes : - à la ferme (face au quartier Guisand - au niveau du transformateur électrique - borne 71 ) : le mardi de 17h à 19h. - marchés [...]
Maud Leroy travaille avec l'énergie vibratoire des plantes, les cultive, les cueille et les sèche, et nous les présente sous forme de tisanes, ainsi qu'à l'intérieur de petits sachets à porter sur soi (amulettes) et de coussins. Découvrir son site ICI Page Fb
Agribiodrôme nous aide à découvrir notre beau département, riche d'agriculture biologique. Ce guide nous permet d'aller à la rencontre de femmes et d'hommes et qui ont fait le choix de replacer l'être humain au cœur de la nature, et face à ses responsabilités environnementales. Le guide 'Manger Bio en Drôme' est disponible dans les [...]
(source le Créstois) Les rubans et les trèfles sortent de la machine d’Anne-Cécile et Christian Caillet, agriculteurs à la Répara-Auriples, pour régaler les plus gourmands. Anne-Cécile et Christian Caillet se sont lancés dans une nouvelle aventure pour valoriser leur production de céréales et d'oeufs, tout en bio. Le but est de produire 100 kg de [...]
Petites galettes craquantes (crakers) appréciées à l'heure de l'apéritif ou en "cale faim" . FOUR A 150° 1 dl de graines de sésame 1 dl de graines de tournesol 1 dl de graines de lin 2 dl de farine (blé, riz, millet ou autre) 1 cc de sel 3 dl d'eau froide 2 cs d'huile [...]
La Ferme de La Pimpreline à Saillans près d'Aubenasson, cultive de la spiruline depuis 2011, dans des bassins alimentés par de l'eau qui vient des 3 Becs, gage de qualité de celle-ci. En Savoir Plus Points de vente du secteur : - L'Epicerie Nouvelle à Crest - Magasin de producteurs La Charrette à Crest - [...]
